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美食

【新春走基层】彝家的年味

进入腊月，传统彝族村寨云南省昆明市石林彝族自治县圭山镇糯黑村的年味渐渐浓了起来，家家户户都要用一顿年饭“总结”过去的一年，展望新的一年。而村子里的“年饭大厨”曾绍华也忙碌了起来……
2022年01月21日 10时09分

新华全媒+｜徽州年味

安徽黄山地区有着深厚的文化底蕴，保留着许多传统民俗。春节将至，白墙黑瓦的徽州古街和古村落里“年味儿”越来越浓，人们按传统习俗准备鲜花，写春联，制作芝麻糖、萝卜丝饼、虎头花馍等食物，喜迎新年。
2022年01月20日 21时56分

制止餐饮浪费·倡导勤俭节约丨感谢多了，劝阻少了——宁夏平罗...

虽然已在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县机关食堂工作了8年多时间，但每当轮到李从香担任“光盘行动”倡导员时，她依然像一个“初学者”一样，早早换好制服，面带笑容地站在打饭窗口或厨余垃圾回收车前，用最温柔的声音发出提醒。
2022年01月20日 16时50分

山东渔村：特色鱼干供应市场

1月19日，在山东省荣成市石岛管理区王连街道北桥头村，村民在晾晒鱼干。
2022年01月20日 13时47分

山东荣成：“虎头”花饽饽制作忙

随着虎年春节临近，山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售的旺季，形态生动、吉祥喜庆的“虎头”花饽饽受到顾客欢迎，成为了热销产品。
2022年01月19日 19时40分

年糕香 年味浓

春节临近，宁波市民对年糕的需求节节攀升，宁波市江北区慈城镇的年糕产业进入一年中生产最为忙碌火热的时间。慈城镇自古以来就有制作年糕的传统，目前有年糕加工企业十余家。
2022年01月19日 19时29分

新华全媒+丨“光”了盘子 “饱”了面子——宁夏机关食堂“文明...

临近中午12点半，宁夏银川市行政中心的食堂收餐台前，戴着“杜绝浪费”红袖章的“文明用餐”监督员正在收餐盘。记者看到，职工送来的碗碟大多数是空的，少部分碗底有些许残渣。
2022年01月19日 16时43分

冬奥会食品确保满足运动员的“特殊要求”

北京冬奥会即将喜迎八方来客，远道而来的运动员们很快会体验到东道主的热情好客。中国人将“民以食为天”奉为至理，各方将共同努力，确保让运动员们吃得健康、吃得安心。
2022年01月18日 16时51分

乌骨鸡“飞出”雪峰山

为了把新鲜的鸡肉尽快送达消费者的餐桌，老鸦窝生态农场的工作人员正在加班加点打包发货。最近，在电商平台“年货节”促销活动上，来自雪峰山的乌骨鸡进了不少消费者的年货“购物车”。
2022年01月18日 07时45分

“用我们家最大的锅，让他们吃饱吃好” 疫情下的这家人温暖街邻

周娟和女儿忙着为租客们准备免费饭菜，女婿杨光除了帮忙，还在街道做防疫志愿者，协助医护人员做录入核酸检测信息等服务工作。疫情下的这家人，温暖了街邻。
2022年01月15日 19时23分
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